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Villa Amalfi's Specialty Dinner Menu •
The
following menu was served to members of the Accademia Italiana Della Cucina.
. This is an example of a custom dinner menu that we can
create for you.
Antipasto
Freddo
Frutti
di mare - Brushetta
Antipasto
Caldo
Mozzarella
in Carrozza - Vongole e Oreganata - Melanzane al Pomodoro
Farinacei
Pennette
Arrabiata - Gnocci al pesto
Insalata
Arugola
con pomodori e balsamico aceto
Primo
Piatto
Calamretti
Alla Luciana - Baccala Fritto - Vitello Al Limone
Verdura
Zucchini
all griglia con patate al forno
Frutta
Distagione
Dolce
Profitarols
al Lemoncello
Caffe
Espresso e Cappuccino
Vino
Greco
Di Tufo - Feudi Di S. Gregorio
Aglianico
Di Majo Narance